2012年5月25日金曜日

マンゴー


















近くのスーパーで購入したマンゴ-です。マンゴーは,ウルシ科マンゴー属の常緑樹です。原生地は北部インドからミャンマー、タイ、マレー半島にかけての地域と考えられていますがはっきりしていません。インドでは4000年以上以前から栽培されていたとされています。

バラモン教の時代(BC20世紀~BC5世紀.には,果実は食料,材は燃料として日常生活に重要な地位を占めていたことが知られています。

本格的な栽培が行われるようになったのは、ムガル帝国の第3代アクバル皇帝(在位1556~1605)からで、インド東部のダルベンガで10万本のマンゴーを栽培してからとおされています。