2012年6月1日金曜日

スイカ食べました




















今年初めてスイカを食べました。品のよい適度な甘さがあり、しゃりしゃりした肉質と相まって、なかなかの味で沢山食べました。

スイカの原生地は、多種多様な野生種が存在する南アフリカと考えられてきましたが、2007年、葉緑体DNAの解析から、カラハリ砂漠・ナミビアのスイカが祖先であることが分かりました。

アフリカのスイカの野生種は甘くなく、大きさもソフトボール程度の小さなもだそうです。
今日から6月です。スイカが美味しい季節となりました。