2012年6月5日火曜日

栗の花



















栗の花です。雄花のもとにある雌花も咲いています。

栗は縄文時代の昔から貴重な食料として利用されていました。日本書紀の持統天皇紀のところには、「詔、令天下、勸殖桑紵梨栗蕪菁等草木。」とあり、栗の栽培を奨励していたことが分かります。

坂口安吾著「決戦川中島 上杉謙信の巻」に

余は途中一万三千の兵力を二手に分け、一は北国街道より、一は富倉峠より信濃に入り、善光寺に休憩。折から栗の季節であるから、栗ヨーカンを食ったのち、大荷駄と五千の兵を善光寺に残し、余は小荷駄と八千の兵を率いて川中島を横切り、妻女山に本陣を構えたのである。


とあります。上杉謙信が決戦の前に善光寺で栗ヨウカンを食べたとありますが、栗やヨウカン歴史を調べてみると十分な可能性があることが分かりました。