自家性冷凍果実入りヨーグルト

刻んで冷凍庫に保存しておいた冷凍果実をヨーグルトに入れた自家性冷凍果実入りヨーグルトです。写真ではまだ溶けていない果実の表面に霜がついています。溶けるのを待たずに食べても凍った果実の食感が悪くありません。


まだまだ生まれたてのメルマガ「くだもの＆健康ニュース」ですが「果物＆健康NEWS」を読んでいた読者から「楽しみにしている」との電話がありました。うれしい知らせです。

「見直そう！くだもののちから」が日本農業書総目録に掲載されることになりました。こちらもよろしくお願いします。