リンゴとユズです。ユズのビタミンＣでリンゴの褐変が押さえられています。リンゴのシャキシャキ感も長く保たれています。
今日はクリスマスイブです。北米の NORAD基地では今年もサンタクロースの追跡を行う予定です。すでにカウントダウンが始まっています。サイトは下記です。
http://www.noradsanta.org/ja/index.html
このサンタ追跡行事は、1955年「サンタへの直通電話」の広告に、誤った電話番号が掲載されたのがきっかけだったとのことです。子供たちからの電話を受けたことから、この伝統が生まれそうです。
とてもすてきな伝統だと思っています。しかし、今の日本ならこうした行政部局の事業は事業仕分けで中止となってしまいそうです。あるいは、こうした伝統のもととなる行行政部局の職員の発想は実行の前に摘み取られてしまうと思います。それだけではなく発想の貧困化も起きているように感じます。
外はまだ暗く西の空にはほぼまわるい月があります。もうすぐサンタさんをのせたトナカイのそりの追跡が始まります。