柿若葉、春の柿の木

柿若葉、春の柿の木です。花が咲く前に若葉が育っていますが、花芽も大きくなっています。


　　茂山やさては家ある柿若葉
　　　－　与謝蕪村


今週のメールマガジン「くだもの＆健康ニュース」は梅干しの特集です。読み終わったあと梅干しが食べたくなったら成功です。

文献紹介では、アメリカ農務省が勧めている食事摂取法「マイプレート」、「果物、野菜、魚中心の食事でパーキンソン病のリスクが下がる」です。