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俗世夜話 フォト コラム
くだもの・科学・健康ジャーナル、くだもの&健康ニュース編集長tnkのフォトコラムです。
2011年12月4日日曜日
ニホンナシ品種「王秋(おうしゅう)」
ニホンナシ品種「王秋(おうしゅう)」でs。「王秋」は、ニホンナシとチュウゴクナシの雑種「 C2」(慈梨×二十世紀)」にニホンナシ「新雪」を交雑して育成した晩生の赤ナシ品種です。
肉質はち密で、果汁糖度は12%前後、pHは4.6前後で果汁が多いのが特徴です。果実の日持ち性は 25℃で28日以上です。晩生品種には「晩三吉」、「新高」などがありますが、そうした晩生品種の中でも「王秋」はお勧めの品種です。
王秋(おうしゅう)
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