2012年4月14日土曜日

絶品焼きタケノコ


















絶品の焼きタケノコです。岩塩を少し付けてがぶりと食べるとその食感がちょうど良く次々と先端にむかって食べ進めてしまいました。土浦の楽天酒家荒川沖西口店でいただいた旬の料理です。


正岡子規の俳句

筍に木の芽をあえて祝ひかな

雨の中筍掘りてくはせけり